Sucios Bocados - Anthony Bourdain

Anthony Bourdain nació en Nueva York en 1956. Es el chef de la Brasserie Les Halles de Manhattan, y autor de siete libros, entre los cuales Confesiones de un chef, Viajes de un chef y La cocina de les Halles han sido publicados por RBA / Del Nuevo Extremo. Con más de treinta años de experiencia en la cocina profesional, es presentador del programa televisivo Sin Reservas transmitido por Discovery Travel & Living.